10月24日（火）に２年生がアウトドアⅡの授業で今年度２回目の農業体験を行いました。今回は、町内の「種馬鈴薯協働選別施設」と「JAふらのシレラ富良野工場」の施設を訪問しました。

選果場では、面積や種芋の選別作業工程について、シレラ富良野工場では、ポテトチップスの製造工程を中心に説明をしていただきました。

２つの施設を見学し、生徒は良質なジャガイモを育てたり、使用したりするには何度も厳しい選別や衛生管理を重ねることが必要であることを学びました。

お忙しい中、当日丁寧な説明をいただきました、JAふらのの辻澤様、阿部様、ありがとうございました。